4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Душистый горошек это

Как вырастить душистый горошек — любимый цветок английских садоводов

Если вы однажды вырастили на своей любимой даче душистый горошек, вдохнули его тонкий ванильный аромат, полюбовались цветками, похожими на миниатюрные копии орхидей, – то наверняка навсегда отдали свое сердце этому милому старинному цветку.


Душистый горошек – любимец английских садоводов

И вас можно понять! Обаяние душистого горошка не знает границ: над ним не властно ни время, ни садовая мода. Он покоряет дачников очаровательной миловидностью и изысканными «манерами». При этом современные сорта старинного растения поражают воображение даже искушенных цветоводов.


Душистый горошек в миксбордере

Давайте совершим небольшой исторический экскурс в прошлое душистого горошка. А потом рассмотрим его сегодняшнюю позицию в рейтинге садовых цветов.

Историческое досье

Истинными почитателями экзотической красоты и изысканного аромата душистого горошка были и остаются англичане. Его родиной принято считать Южную Италию (Сицилию). Именно оттуда он попал вначале в Индию, а потом в Европу.


Душистый горошек. Фаленопсис в моем объективе, фото автора.

Англичанам он настолько приглянулся, что в 1900 году они создали целое общество любителей этого южного ароматного красавца. Сегодня душистый горошек – самое популярное цветочное растение в туманном Альбионе, своего рода эмблема английского садового дизайна.


Представители этого общества. Выставка душистого горошка. Фото с сайта sweetpeas.org.uk

Причем за рубежом под душистым горошком (чиной) понимают 2 вида: чину широколистную (Lathyrus latifolius) и ч. душистую (L. odoratus), называя все Sweet pea.


Чина широколистная (Lathyrus latifolius) и ч. душистая (L. odoratus)

Мы же всесторонне будем рассматривать душистый горошек, который в Россию был завезен в 30-х годах прошлого века. Вполне возможно, что на приусадебных участках и дачах России под обобщающим названием душистый горошек выращивают сорта (гибриды) еще двух средиземноморских видов: ч. крупноцветковой (Lathyrus grandiflorus) и уже упомянутой ч. широколистной (L. latifolius).

Ботаническое досье

Горошек душистый, или чина душистая (L. odoratus) – однолетнее травянистое растение высотой от 15 см до 2,5 м, с ребристыми стеблями. Листья сложные, перистые, ярко-зеленые, заканчивающиеся усиком, которым растение цепляется за опору.

Цветки мотыльковые, душистые, изящной формы, диаметром 3,5 см, самых разнообразных окрасок (от светло-голубого до темно-синего и фиолетового, не бывают только желтого цвета), собраны в кисти по 3-12 шт.


Обаяние душистого горошка не знает границ: над ним не властно ни время, ни садовая мода

Кисти появляются из пазух листьев основного побега: начиная с 9 узла – у ранних сортов, у поздних – с 16-18. Цветет с конца июня (или начала июля) по сентябрь. В среднем продолжительность цветения составляет 45-60 дней. Плоды – опушенные бобы длиной 5-7 см, с 3-6 семенами. Предостережение! Семена душистого горошка ядовиты!

Сорта душистого горошка

В настоящее время мировой сортимент насчитывает более 1000 сортов с цветками белой, розовой, красной, синей, голубой, оранжевой окраски. Как отечественные, так и зарубежные селекционеры часто объединяют их в группы. Сейчас на мировом рынке уверенными лидерами продаж стали двухцветные сорта (бордовый+белый, голубой+фиолетовый, розовый+бордовый).

Селекционеры усердно трудились не только над разнообразием окраски цветков. Появились сорта с бахромчатым краем лепестков, махровые культивары.

По внешнему виду сорта душистого горошка подразделяются на низкорослые, или карликовые (высотой 15-80 см), не требующие опоры. Примеры:

  • ‘Cupid’ (высотой 30-40 см, цветки бело-розовые, душистые);
  • ‘Маленькая фантазия’ (высотой до 30 см, продается в смеси окрасок) и другие.


Сорт ‘Cupid’. Фото с сайта vanderplanckewinkel.nl. Сорт ‘Маленькая фантазия’. Фото с сайта 1semena.ru

Среднерослые (высотой 80-100 см), которые подвязывают при полегании. Примеры:

  • ‘Knee-hi Group’ (в кистях по 4 цветка, смесь окрасок);
  • ‘Continental Group’ (в кистях по 5 цветков, смесь окрасок).


Knee-hi Group(смесь окрасок), сортосмесь из группыContinental

Высокорослые (высотой 1-2,5 м), которые нуждаются в опоре и направлении побегов. Примеры:

  • ‘Multiflora Gigantea’ (отличается ранним цветением, лепестки гофрированные, смесь окрасок);
  • группа ‘Spenser’ (цветоносы длиной до 15 см, смесь окрасок);
  • ‘Galaxy Group’ (в кистях по 8 цветков, смесь окрасок).


Сортосмесь из группыSpenser. Сортосмесь из группыGalaxy.

Практический совет. Дачникам средней полосы России советую обратить внимание на отечественные сорта селекции ВНИИССОКа (г. Москва), которые часто реализует фирма Гавриш.

Что любит душистый горошек

Чего не любит душистый горошек

Семенное размножение

Размножают семенами (в 1 г содержится 8-15 шт.). Посев на рассаду в феврале-марте, в отдельные емкости.


Семена душистого горошка

На юге можно сразу сеять в открытый грунт: сухие, без замачивания – в марте-апреле, с замачиванием – в мае.

Дачникам остальных регионов придется вырастить рассаду. Перед посевом семена замачивают в горячей воде, оставляют в ней на 10 часов, затем 3-4 дня держат в опилках при температуре +18. +20°C для прорастания. Наклюнувшиеся семена высевают в торфоперегнойные горшочки. Почвенный субстрат состоит из смеси торфа, перегноя, дерновой земли и песка (2:2:2:1), глубина заделки – 2 см.


Рассада душистого горошка

В мае рассаду душистого горошка аккуратно переваливают в открытый грунт.

Практический совет: не храните долго семена душистого горошка: их всхожесть сохраняется от 2 до 5 лет.

Обширный выбор семян душистого горошка вы найдете в нашем каталоге посадочного материала, включающем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку душистого горошка:

Размещение на даче

Богатая амплитуда высоты, всевозможная (кроме желтой) окраска цветков и чудесный тонкий аромат – неоспоримые достоинства душистого горошка. Именно они позволяют использовать это растение в самых различных элементах садового дизайна. Низкорослые или карликовые сорта можно высаживать в качестве цветочного бордюра, на переднем плане пейзажных цветников и даже в рокарии. Они роскошно смотрятся в различных вазонах.


Карликовый сорт душистого горошка в контейнере. Фото с сайта davesgarden.com. Среди камней. Фото с сайта amazon.co.uk

Высокорослые сорта идеально подходят для вертикального озеленения, создания в цветниках акцентов на различных видах опор.


Душистый горошек (высокорослые сорта) идеален для вертикального озеленения

Он роскошно выглядит как на кованых трельяжах, так и на простых опорах.


Душистый горошек отлично смотрится на простой опоре

Душистый горошек – поистине королевский цветок! Даже на деревенских заборах он выглядит респектабельно.


Душистый горошек великолепно смотрится на самом простом заборе

Практический совет: чтобы в полной мере наслаждаться тонким ароматом душистого горошка, его нужно высаживать на уровне лица. Он роскошен и как ампельное, и как вьющееся контейнерное растение.


Душистый горошек можно выращивать в контейнерах и балконных ящиках

Кроме того, с его помощью можно украсить балкон или лоджию, притенить беседку, создать живую изгородь.

Душистый горошек можно использовать в срезке для создания красивых ароматных букетов, в том числе свадебных (на основе пастельных сортов).


Букет из душистого горошка

Если ежедневно обновлять срез стеблей и менять воду в вазе, то букет простоит более недели!

И в заключение – традиционные вопросы от автора. А на вашей даче растет душистый горошек? Какие его сорта вам нравятся больше всего?

Душистый горошек – гость из Средиземноморья

Душистый горошек – растение, принадлежащее к Бобовым. Его часто называют чиной. В период цветения от венчиков исходит очень приятный аромат.

Сегодня насчитывают больше 1000 разновидностей. В Средней полосе неприхотливый многолетник выращивают как однолетнюю культуру.

Описание душистого горошка

Высота душистого горошка составляет от 1 до 2 м. Это необходимо учитывать при подборе подходящей опоры. Карликовые сорта чины в ней не нуждаются. Стержневая корневая система практически сильно разветвляется. Она уходит на глубину до 1,5 м. К отличительным особенностям также причисляют:

  • парноперистые листья;
  • усики, обеспечивающие сцепление с опорой;
  • соцветия, берущие начало в пазухах листовых пластинок. Венчики, из которых сформирована немногоцветковая кисть, имеют неправильную форму. Цветки часто сравнивают с мотыльками и парусными лодочками;
  • плод, коим является боб. Внутри него располагается крупные шаровидные семена. На их шероховатой поверхности часто присутствуют вмятины. Цвет варьируется от светло-желтого до черно-коричневого. Посевной материал сохраняют всхожесть на протяжении 8 лет;
  • слабоветвистые лазающие стебли.

Чина любит тепло и солнечный свет. Самые крупные и яркие бутоны появляются при выращивании этой садовой культуры в Северной или Средней полосе. В Южных регионах более мелкие и невзрачные.

Размножение происходит посредством самоопыления. Обильное цветение начинается в середине лета. Если садовод будет соблюдать все советы, горошек будет цвести до заморозков. Данная культура способна перенести понижение температуры до -5 °С. Чтобы получить семена, достаточно оставить необходимое количество двустворчатых бобов до полного вызревания. Остальные соцветия после увядания обязательно удаляют.

Виды и сорта душистого горошка

Многолетний горошек дает фиолетовые или розовые соцветия. Палитра однолетников, которые были выведены селекционерами, гораздо обширнее. Венчики могут быть синими, белыми, бордовыми, голубыми, красными и розовыми.

Поэтому садоводы чаще всего высаживают гибриды, полученные в результате селекции основных разновидностей.

Все виды душистого горошка можно разделить на несколько категорий.

Выращивание душистого горошка из семян

Душистый горошек сажают семенами двумя способами: рассадным (в Северных и Средних широтах) и безрассадным (многолетний на Юге).

Рассадный метод выращивания душистого горошка

Чтобы добиться декоративного эффекта, необходимо

  • замачивать посевной материал в весенний период;
  • создать для сеянцев тепличные условия. При недостатке тепла, влаги и солнечного цвета ростки будут менее жизнеспособными;
  • учитывать цвет оболочки семян при проведении предварительной подготовки.

Первым этапом становится обработка семян. Чтобы определить, какие из собранных или приобретенных плодов взойдут, необходимо погрузить их в солевой раствор. Для его приготовления потребуется 30 г соли и один литр воды. Для посева используют те, что осели на дно. Отобранные семена промывают и заливают простой водой (+50 °C) или с 1-2 гр средства Бутон. Бобы держат в нем на протяжении 12 часов. Таким образом размягчают плотную оболочку. Замачивание является обязательным этапом для плодов, окрашенных в коричневый и бурый. При посадке светлых и кремовых бобов от него придется отказаться.

Читать еще:  Астра многолетняя посадка и уход за растением полезные советы

На следующей стадии проводят проращивание. Для этого семена аккуратно заворачивают во влажную ткань и кладут образовавшийся сверток в теплое место. Сеянцы пробиваются через 2 недели после посадки. Чтобы ускорить этот процесс, опытные садоводы протыкают оболочку каждого семени иглой.

После того, как горошины проклюнутся, их раскладывают в заранее подготовленные стаканы. Их следует накрыть прозрачной пленкой. Посредством нее создают подходящий температурный режим. Чтобы предупредить вытягивание рассады, нужно провести прищипывание.

Почвосмесь для наполнения тары покупают или делают самостоятельно. В ее состав обычно входит дерновая земля, торф и перегной. Перед посадкой ее нужно продезинфицировать. В стаканы семена душистого горошка заглубляют на 30 мм. Расстояние между ними оставляют не меньше 80 мм.

Чтобы избежать проблем с пересадкой сеянцев, душистую чину рекомендуют высаживать в торфяные или пластиковые стаканчики. Грунт в таре нужно регулярно увлажнять. При плохом освещении возле стаканов требуется установить фитолампы. Чтобы ускорить рост боковых побегов, проводят прищипку. Еще одним обязательным этапом становится подкормка рассады. Растения проливают раствором Кемиры.

Безрассадный способ выращивания душистого горошка

Для посева семян душистого горошка непосредственно в грунт, почву необходимо подготовить заранее. Выбранный участок необходимо прокопать, прорыхлить и выровнять.

Весной высевать семена в грунт можно в конце апреля-начале мая. Но цветение наступит намного позже рассадного способа.

Посадка в осенний период дает несколько преимуществ. Среди них более быстрая адаптация сеянцев к климатическим условиям и обильное цветение на протяжении всего лета. Порядок действий довольно прост. Семена сеют после того, как наступят заморозки. Посевной материал раскладывают в бороздки. Глубина каждой из них не должна превышать 5 см. Между семенами оставляют 3-5 см. Этого расстояния будет достаточно для нормального роста растения. После грядку нужно покрыть слоем сухой земли и уплотнить. Благодаря холодостойкости (до -5 °C) горошек, не потеряв своих сортовых особенностей, перезимует в почве (только для Южных регионов). Если все рекомендации будут соблюдены, всходы появятся к середине мая.

При весеннем посеве заглублять семена следует на 2-3 см.

Посадка душистого горошка в грунт

Рассаду перед высаживанием обязательно закаливают. Делают это на протяжении 1,5 недель. Время нахождения на свежем воздухе с каждым разом увеличивают. Постепенно растение привыкнет к температурным перепадам, что положительно скажется на уровне его жизнеспособности.

Подросшую рассаду переносят в грунт в середине мая. Процедуру нужно проводить в прохладную погоду. Игнорирование этой рекомендации чревато появлением ожогов на нежных листочках.

Место для посадки выбирают, ориентируясь на защиту от сквозняков и освещенность. Оптимальным выходом из ситуации может стать солнечная сторона беседки. При этом следует оставить место для опоры.

На подготовительном этапе в землю необходимо внести минеральные удобрения. Лучше всего душистый горошек растет на влагопроницаемом и рыхлом грунте. Оптимальная кислотность составляет от 7,0 до 7,5 ph.

На перекопанном участке делают лунки. Расстояние между ними должно быть не меньше 0,25 м. В одну ямку следует сажать 2-3 саженца.

Садоводу при высадке нужно соблюдать несколько простых рекомендаций:

  • Душистый горошек нельзя высаживать на одном и том же участке несколько лет подряд.
  • Чтобы обеспечить правильный рост, после образования первой пары настоящих листовых пластинок растение следует прикрепить к опоре или решетке.
  • Чина лучше всего растет на солнечной стороне.
  • Удобрения нужно вносить два раза в месяц.
  • Стебли следует располагать на вертикальной поверхности. Иначе это чревато возникновением гнили и заболеваний.

Уход за душистым горошком в саду

Чтобы вырастить душистую чину, не потребуется много усилий и времени. При своевременном проведении всех агротехнических мероприятий трудностей не возникнет. Регулярность полива определяют, ориентируясь на погодные условия. Полив должен обильным, но нечастым. В средней полосе на 1 м² приходится 3-4 ведра воды.

По мере роста садоводу придется направлять стебли в правильном направлении по опоре. В перечень необходимых мероприятий помимо прищипывания, подкормки и полива включают рыхление и окучивание. Таким образом добиваются более пышного цветения душистого горошка.

При окучивании к основанию растений подсыпают питательный грунт. Состав удобрений зависит от периода вегетации. Кустики подкармливают раствором, который содержит Нитрофоску и мочевину.

Зимовка многолетнего душистого горошка

Подготовка к холодному времени года не займет много времени. Опоры убирают, побеги отрезают. Участок покрывают перегноем и опилками. Посредством мульчирования предупреждают повреждение многолетней садовой культуры. Растение вновь прорастает после того, как грунт оттает (для Южных регионов).

В Средней полосе растительные остатки убирают, на этом же месте снова высадить горошек можно лишь через 4-5 лет.

Профилактические меры против вредителей и болезней

Чтобы предупредить появление тли и долгоносиков, лунки, приготовленные для рассады, обрабатывают раствором Хлорофоса. Кроме него можно использовать такие препараты, как Цинеб и Цирам. Между профилактическими обработками должно быть не меньше 15-20 суток.

Особое значение следует уделить мерам, посредством которых противостоят аскохитозу, вирусной мозаики, пероноспорозу и фузариозу. Чтобы избавиться от первой патологии, душистый горошек опрыскивают раствором, в составе которого присутствует Рогор.

При появлении признаков пероноспороза листья необходимо покрыть раствором коллоидной серы.

О возникновении фузариоза свидетельствует быстрое увядание листвы. Пострадавшие кустики придется удалить, а землю продезинфицировать. Иначе пострадают другие растения.

То же произойдет, если душистый горошек заразился одним из вирусных недугов. Вылечить эти заболевания невозможно.

Мистер Дачник рекомендует: преимущества выращивания душистого горошка

Чина украсит любой приусадебный участок. Популярность этого растения обусловлена его декоративностью и приятным ароматом. Из-за широкой цветовой гаммы садовод без особых сложностей сможет подобрать подходящий сорт.

К преимуществам душистого горошка причисляют его универсальность и неприхотливость. Благодаря густой листве образуется комфортная тень. Яркий ковер из разноцветных венчиков придаст саду неповторимости и очарования. К дополнительным бонусам можно отнести ускоренный рост растений и более продолжительный период цветения.

Высокорослый горошек часто высаживают для срезки. Также он ценится в ландшафтном дизайне. Его применяют для создания фона и украшения декоративных элементов. Последние при этом играют роль.

Почвопокровные разновидности хорошо смотрятся в альпийских горках, бордюрах, клумбах, разбитых на возвышенностях. Благодаря устойчивости к резким температурным перепадам душистый горошек будет радовать взгляд до поздней осени.

Душистый горошек

Как весело летом смотреть на вьющиеся лианы душистого горошка, усыпанные яркими цветками почти, что всех цветов радуги. А как сладок их аромат!

У меня душистый горошек ползёт по ниточкам, натянутым на балконе. А вообще-то им можно украшать беседки, стены веранд, заборы, всевозможные ограды и трельяжи.

Хорошо смотрится букетик из срезанного душистого горошка, к тому же он долго стоит в воде.

По одной из легенд в душистый горошек превратился жизнерадостный мотылёк. Он так заражал своим весельем богиню плодородия, что когда иссяк его срок пребывания на земле, богиня, не желая расставаться с ним навсегда, превратила его в цветок – душистый горошек. И вот он снова поднимается по опорам и как бы парит в воздухе.

Душистый горошек – Láthyrus odorátus – однолетнее или многолетнее травянистое растение из семейства бобовых.

Второе его название – чина душистая. Чина – родовое название, а душистая, потому что цветки источают сладкое опьяняющее благоухание. И обусловлено оно тонким ароматом.

Корневая система у душистого горошка стержневая, слабо ветвящаяся. Стебель, вьющийся по опоре достигает в длину 1-2 метров.

Листья парноперистые из двух-трёх пар с усиком, которым растение цепляется за опору, поднимаясь вверх.

Ароматные цветки, по виду напоминающие мотыльков собраны в соцветье – немногоцветковую кисть.

Дикий душистый горошек сиреневого цвета.

А в культуре гамма цветов горошков разнообразна – от белого, розового, до тёмно-лилового, фиолетового, пурпурного и бордового.

У каждого сорта душистого горошка свой аромат и оттенки. Наиболее распространены сорта группы Spenser.

Душистый горошек – самоопыляющееся растение. Но, как говорят специалисты, в сухом климате ему не помешают насекомые-опылители, если он растёт на веранде или балконе.

В грунте растения опыляются перекрёстно при помощи ветра. Высаживать цветы рекомендуют для этих целей на расстоянии 3 метров друг от друга.

Плод душистого горошка – боб, который раскрывается на две створки. Внутри шаровидные семена, иногда приплюснутые с одной стороны, чаще всего коричневого или чёрного цвета. Но бывают семена светло-жёлтого и светло-зелёного цветов.

Родиной душистого горошка одни учёные называют страны Средиземноморья от Сицилии до острова Крита. Другие считают, что в Европу душистый горошек был завезён из Индии, в которую попал из Мальты.

Первым дикорастущее вьющееся растение с чудесным ароматом заметил в 1699 году сицилийский монах по имени Франциско Купании. Он был настолько им очарован, что решил порадовать ароматным подарком своего близкого друга доктора Увидаля, и послал ему в Англию семена этого растения.

Доктор Увидаль, по всей вероятности поделился подарком со своими английскими друзьями, и вскоре англичане занялись окультуриванием понравившегося им растения. И вот уже более 300 лет душистый горошек называют визитной карточкой английского садового дизайна

Шотландец Генри Экфорд, работник питомника, путём скрещивания вывел из ароматного, но невзрачного цветка новый сорт душистого горошка. В 1870 году, работая у доктора Сэнкея в Сендивелл около Глостера, он как член Королевского Садоводческого Общества вывел сорт душистого горошка «Бронзовый принц», а в 1882 году получил за это высшую награду – Сертификат 1-го класса.

Читать еще:  Выращивание декоративных подсолнухов

В 1888 году ему были выделены поля для селекции и испытания душистого горошка в торговом городе Вэм в Шропшире. И уже к 1901 году он получил в 115 новых сортов.

За проделанную работу и достигнутые успехи Королевское Садоводческое Общество наградило Экфорда Медалью Чести Виктории.

Несмотря на то, что Экфорда не стало в 1906 году, его работу продолжил его сын Джон Экфорд.

В конце 80-х годов прошлого века Общество душистого горошка Вэма начало проводить ежегодный показ душистого горошка.

В городе Вэме именем Экфорда назван парк, а душистый горошек цветёт на многих улицах.

Но декоративный душистый горошек разводили не только в Англии, но и в других странах.

Теперь в мире насчитывается более 1 000 его разновидностей.

100 сортов этого замечательного растения можно выращивать на балконе.

Отдельные виды душистого горошка могут достигать 3 метров и радуют цветением с июля до поздней осени, точнее сказать до морозов.

Горошек относится к не особо требовательным растениям.

Сначала семена сеют в квартире в феврале-марте в небольшие горшочки или другие ёмкости. Предварительно семена замачивают на сутки в горячей воде. Чтобы ускорить прорастание семян, их оболочку прокалывают обыкновенной иглой. После этого их можно прорастить во влажной тряпочке.

Горошки светлых цветов специалисты замачивать не советуют, рекомендуя помещать их в грунт сухими, проколов оболочку.

А уже подросшие саженцы высаживают в ящики на балкон или лоджию, когда минует угроза заморозков. Если балкон или лоджия утеплены, то можно сразу сеять семена в ящики. Результат в этом случае будет лучше, так как горошек не очень-то любит пересадку.

Семена обычно прорастают через две недели.

Температура, требуемая для прорастания не ниже +20 С.

Для душистого горошка можно взять универсальный грунт в магазине или с осени запастись хорошей садовой землёй. В грунт неплохо добавить немного торфа.

Семена душистого горошка сеют на глубину 3 см, на рассаду сажают на расстоянии 10-15 см друг от друга.

При пересадке на постоянное место рассаду переносят с комом земли.

Полив должен быть регулярным, но не обильным. В жару душистый горошек поливают каждый день.

После пересадки в течение 2 недель не рекомендуется разрешать растению цвести, цветки удаляются для того, чтобы душистый горошек хорошо укоренился. А спустя две недели пусть цветёт себе на здоровье, а вам на радость.

Если балкон не утеплённый, то душистый горошек можно посеять сразу в ящики в конце апреля – начале мая. В таком случае растение зацветёт позднее.

Душистый горошек теплолюбивое и солнцелюбивое растение. В тени он зачахнет. Лишь в сильную жару его нужно притенять.

Душистому горошку обязательно требуется опора.

Подкармливают растение 1 раз в месяц в течение всего лета, купленным в магазине комплексным удобрением.

Почву нужно осторожно и неглубоко рыхлить.

Чтобы цветение было обильным, специалисты советуют регулярно срезать соцветья. Но срезать нужно только пышно зацветшие цветки.

Чтобы наслаждаться цветением душистого горошка, как можно дольше, нужно подобрать сорта с разным сроком цветения.

Часть душистого горошка нужно оставить на семена.

В саду сажают многолетние душистые горошки. Осенью их плети обрезают под корень и засыпают опилками. Многолетние душистые горошки имеют более слабый аромат, чем однолетние.

Маги говорят, что душистый горошек дарит тем, кто его выращивает лёгкость и яркое счастье.

Когда балконная дверь открыта, то вся комната наполняется опьяняющим благоуханием.

А если на рассвете прошептать душистому горошку своё желание, то оно, скорее всего, исполнится.
Но только обращаться с просьбой к горошку нужно с первыми лучами солнца.

Душистый горошек

Души́стый горо́шек (лат. Láthyrus odorátus ) — цветковое травянистое растение рода Чина ( Lathyrus ) семейства Бобовые ( Fabaceae ).

Содержание

Происхождение

Происходит из Восточного Средиземноморья (Сицилия и на восток до острова Крит).

Морфология

Это вьющийся однолетник, растущий в высоту до 1-2 м, когда имеется подходящая опора. Корневая система стержневого типа, глубокая, слабо ветвящаяся.

Листья парноперистые из двух-трёх пар листочков, оканчиваются усиком, который цепляется за другие растения, служащими ему опорой.

Соцветие — немногоцветковая кисть, выходящая из пазухи листьев. Цветки неправильные, пятерного типа. Лепестки сиреневые, 2-3 см шириной у диких растений, больше и очень изменчивые по цвету у многих культивируемых. Цветок имеет сильный приятный запах.

Чашечка состоит из пяти сросшихся чашелистиков; тычинок 10, из них 9 сросшихся между собой; пестик один, завязь верхняя многосемянная.

Плод — боб, раскрывающийся двумя створками. Семя шаровидное, крупное (4—5 мм), иногда сдавленное с одной-двух сторон; поверхность слабо шероховатая, без рисунка. Цвет семян от светло-жёлтого или светло-зеленоватого до чёрно-коричневого.

Биологические особенности

Душистый горошек — светолюбивое и теплолюбивое растение, лучше развивается в средней и северной полосе России. В районах с засушливым и жарким климатом цветки душистого горошка мельчают, а бутоны, цветки и завязи часто опадают. Опадение цветков и бутонов наблюдается также при избыточной влажности.

Душистый горошок хорошо растёт на светлых, солнечных, открытых местах и на богатых перегноем нейтральных почвах.

Душистый горошек относится к самоопыляющимся растениям. Однако имеются данные, что в жарком сухом климате он ведёт себя частично, как перекрестник. Поэтому пространственная изоляция при выращивании на семена в зависимости от климата даётся различная, в средней полосе России 3-5 м, на юге неменее 50 м.

Семена обычно прорастают через 14-15 дней, но может быть часть подолгу не прорастающих, совершенно здоровых на вид семян, т. н. «стеклянных»; чтобы ускорить их прорастание, достаточно проколоть оболочку семени иглой. Оптимальная температура для прорастания 20 °C. Всхожесть сохраняется 4 года, в одном грамме 6-10 семян.

Использование человеком

Душистый горошек выращивается с XVII века и доступно обширное количество культивируемых растений. Он часто выращивается в садах как декоративное растение из-за ярких цветов и душистого аромата, который и дал ему название.

История

Генри Экфорд (умер в 1906 г.), работник питомника на шотландских склонах, получил душистый горошек скрещиванием, выведя его из довольно невзрачного, но имеющего сладкий аромат, цветка, превратив в цветочную сенсацию Викторианской эпохи.

Его первоначальный успех и коммерческое чутьё помогли ему стать главным садовником графа Рэндора и выводить новые сорта пеларгоний и георгинов. В 1870 г. он пошёл работь к доктору Сэнкей в Сендивелл вблизи Глостера. Как член Королевского Садоводческого Общества он получил Сертификат 1-го класса (высшая награда) в 1882 г. за выведение сорта душистого горошка «Бронзовый принц», названия ассоциирующегося с цветком.

В 1888 г. он получил свои поля для селекции и испытания душистого горошка в торговом городе Вэм в Шропшире. В 1901 г. он получил в общей сложности за всё время 115 новых сортов растений из 264 существующих сортов. [1] Королевское Садоводческое Общество наградило Экфорда за его работы Медалью Чести Виктории. Он умер в 1906 г., но его работы продолжались какое-то время, по крайней мере, его сыном Джоном Экфордом.

В более поздний период связь между душистым горошком, Экфордами и Вэмом предстала в новом свете. В конце 80-х годов ХХ века Общество душистого горошка Вэма начала ежегодный показ душистого горошка, и город снова поднял цветок на его высоту. На многих улицах города присутствует мотив душистого горошка, парк в городе назван именем Экфорда.

Ядовитые свойства

Непохожая на съедобную горошина, служащая, очевидно, семенем всех членов рода Чина, включая и душистый горошек, ядовита, если съедается в большом количестве. Родственный вид, Lathyrus sativus, выращен для потребления человеком, но если он включается в большом количестве в пищу, вызывает симптомы отравления, называемого латиризмом. Однако, хотя семена душистого горошка редко съедаются людьми хоть в каком-то количестве, есть немного информации об отравлении им человеком. Приём в пищу душистого горошка, как считают, приводит к симптомам, которые называются «одоратизмом», или «латиризмом душистого горошка». [2]

В более поздних исследованиях на крысах при включении в их рацион 50 % семян душистого горошка показали увеличение надпочечников испытуемых по сравнению с контрольными крысами, питающимися съедобным горохом. [3] Главный эффект состоял в формировании коллагена. Симптомы были похожи на симптомы цинги и недостатка меди, которые одинаково вызывают задержку формирования нужного количества волокон коллагена. Семена душистого горошка содержат b-аминопропионитрил, который препятствует поперечному связыванию коллагена, сдерживая формирование лизилоксидазы, приводя к дряблой коже. В недавних экспериментах попытались получить этот препарат в качестве лекарства против потери упругости кожи после пересадки кожи. [4]

Использование в генетике

Грегор Иоганн Мендель сейчас считается «отцом современной генетики» из-за его работы по селекции бобовых растений (горох Pisum sativum) с различными свойствами, и душистый горошек использовался таким же образом. Душистый горошек таким образом является модельным организмом, используемым на ранних этапах развития генетики, особенно пионером генетики Рэджинальдом Пунеттом. Это очень подходящее растение в качестве объекта генетики из-за способности самоопыляться и легко наблюдаемых менделеевских черт, таких как цвет, высота и форма лепестков. Многие генетические принципы были обнаружены или подтверждены с помощью душистого горошка. Это использовал Пунетт в ранних исследованиях сцепленного наследования. [5] Дополнительный фактор наследования был также подтверждён душистым горошком при скрещивании двух белых чистых сортов, давших начало синему гибриду, синему цвету, требующего двух генов, полученных независимо от двух белых предков. [6] Как и синяя роза, жёлтый душистый горошек остаётся недостижимым и маловероятен без использования достижений генной инженерии.

Читать еще:  Выгонка тюльпанов дома

Душистый горошек

Душистый горошек – прекрасное создание богини Флоры

Еще в глубокой древности люди наделяли растения магическими и целебными свойствами. Многие из них считались священными, а некоторым даже поклонялись, потому неудивительно, что из трав, цветов и деревьев делали амулеты и обереги. Среди множества видов растений, которые на сегодняшний день существуют на нашей планете, наиболее загадочным является цветок с необыкновенным ароматом – душистый горошек (или чина душистая).

С этим цветком связана легенда, которая раскрывает загадку его появления (конечно мифическое). Эта легенда гласит, что в один прекрасный солнечный день богиня Флора (покровительница цветов), совершала прогулку вместе с лесными нимфами в тени деревьев. Вдруг ее взору предстали красивые разноцветные бабочки, которые весело порхали вокруг. Через некоторое время милые создания решили отдохнуть и для этого выбрали ближайший куст. Пестрые бабочки так изящно и красиво смотрелись на ветках, создавая иллюзию живых цветов на зеленых листьях и побегах куста. Увиденное так вдохновило Флору, что она решила оживить такое растение, назвав его «самым красивым».

История селекции душистого горошка

Существует несколько версий того, откуда именно были завезены эти душистые цветы. По официальной версии душистый горошек в Европу попал из Южной Италии и Сицилии. Произошло это более 300 лет назад, когда монах Франциско Купани из Сицилии, совершая прогулку вдоль стен монастыря, внезапно почувствовал невероятно приятный аромат. Он начал искать источник удивительного запаха и им оказался душистый горошек. Собрав семена, монах отправил их своему английскому другу Р. Увельду, который проживал в графстве Миддлэкс. Так душистый горошек начал свое путешествие по странам Европы.

Но первое упоминание о душистом горошке было еще в Древней Греции. Тогда известный философ Теофраст назвал этот цветок lathyrus (с лат. очень привлекательный). Также стоит отметить тот факт, что во время проведения раскопок Трои археологами были найдены горшки с семенами этого растения. В дикой природе душистый горошек можно встретит в Индии, Южной Америки, Китае, на северо-западе Африке и во многих других странах.

Но наибольшую популярность душистый горошек приобрел в Англии. Именно здесь еще в начале 17 века начали заниматься выращиванием этого декоративного растения. В 19 веке селекцией душистого горошка занимался шотландец Генри Экфорд. Плодом селекции стали не только ароматные, но и необычайно красивые цветы душистого горошка. За это открытие селекционер получил высшую королевскую награду.

В скором времени душистый горошек стал занимать наиболее почетные места в домах английской аристократии. Даже сегодня не один английский сад, дизайн которого создан в классическом стиле, невозможно представить без этих цветов, излучающих сладкий, душистый аромат. В наши дни насчитываются более 1 тыс. сортов душистого горошка, которые объединены в 16 садовых групп.

Магические свойства душистого горошка

Что касается магических свойств душистого горошка, то в первую очередь следует отметить, что еще в древности это растение (а точнее сплетенный из цветов и стеблей венок) являлось символом плодородии. Поэтому душистый горошек был незаменимым элементом в различных народных обрядах и праздниках. Естественно этот растение нашло свое применение в волшебстве и магии (символизирует деньги, материальный достаток и благополучие).

Среди основных магических свойств душистого горошка следует отметить мужество, физическую силу и выносливость, которые он дарует своему обладателю. Кроме того, многие люди в древности утверждали, что если необходимо привлечь к себе людей и вызвать у них благосклонность и дружественность, нужно носить свежие цветки этого растения. Также считалось, что если в руке держать душистый горошек, то окружающие люди не смогут вам врать, они всегда будут искренними и давать правдивую информацию.

Еще одно магическое применений душистый горошек получал в спальне девушек, так как если это растение находилось там – это обеспечивало непорочность. Естественно эти ароматные цветы играли большую роль в любовной магии (любовные привороты).

Целебные свойства душистого горошка

Целебные свойства душистого горошка еще полностью не изучены, поэтому в традиционной медицине это растение не используется, тем более что большое количество бобов может привести к отравлению. Но зато в народной медицине душистый горошек используется с давних времен. Считается, что чина душистая отлично помогает во время авитаминоза и при простудах, так как хорошо укрепляет иммунитет.

Отвар из клубней чины советуют употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (диарея), сердечнососудистой системы и бессоннице. Настойка из душистого горошка обладает хорошим отхаркивающим действием, поэтому в народной медицине ее используют для лечения заболеваний дыхательных путей (бронхит, пневмония, туберкулез и т.д.).

Душистый горошек для Девы

Символика растений и язык цветов

Автор статьи: Нина Стрелкова

Цветы Девы : хризантема, вербена, дельфиниум, мальва, колокольчик, ноготки, мать-и-мачеха, лаванда, вьюнок, астра, ромашка, тысячелистник, медуница, клевер, душистый горошек.

Дева – знак Земли, управляемый Меркурием , сферы этого знака: работа, здоровье, быт, забота о близких людях и уход за домашними животными. Меркурий дает растениям Девы изящество форм, гибкий тонкий стебель, часто вьющийся, красивой сложной формы листья и цветы.

Дева – один из самых практичных знаков Зодиака, умеющий находить вещам полезное применение . Растения Девы редко играют чисто декоративную роль, почти всегда они являются лекарственными, употребляемыми в пищу или находящими еще какое-нибудь полезное применение.

Магические свойства растений Девы тоже направлены на поддержание здоровья и улучшения физической и умственной работоспособности, они помогают выработать рациональное мышление и склонность к полезным привычкам . Кроме того, растения, покровительствуемые Меркурием, способствуют развитию способности подражать другим, обучаясь практическим навыкам или пародировать других, остроумно подмечая все детали и тонкости. Растения Меркурия полезны тем, кто хотел бы стать более сообразительным и лучше выражать свои мысли словами.

Душистый горошек или чина душистая имеет тонкие вьющиеся стебли, цепляющиеся за опору усиками и крупные душистые цветы разнообразной окраски, собранные в кисти. Культивируется как декоративное растение, в основном его выращивают в ящиках или кадках с землей используют для украшения изгородей, балконов, веранд, беседок и наружных стен. Красиво смотрится душистый горошек и в букете, но чтобы такой букет простоял дольше, лучше, если он будет состоять только из горошка, с другими растениями это цветок в одной вазе не уживается. Особенно популярен декоративный душистый горошек в Англии, без этого ароматного вьющегося растения немыслим ни один приличный английский сад, это уже классика английского садового дизайна. В диком виде душистый горошек растет в Италии и на острове Сицилия , именно оттуда в семнадцатом веке благодаря сицилийскому монаху горошек попал в Англию, а затем и рассеялся по всему миру.

У душистого горошка есть и другие не только декоративные, но и полезные в сельском хозяйстве родственники: посевной и полевой горох, вика, бобы и другие представители многочисленного семейства бобовых. Все горошки отличные медоносы, многие их них являются пищевыми и кормовыми культурами.

Символика горошка декоративного, дикого или посевного почти не отличается. На языке цветов он означает расставание, отъезд или уход с благодарностью за прекрасно проведенное время, добрую память, тихое или длительное удовольствие. Надо полагать, букеты из декоративного горошка люди дарили друг другу после хорошо проведенного совместно времени, свидания или праздника.

И декоративный горошек, и обычный горох издавна был связан с различными увеселениями и сельскохозяйственными магическими обрядами. И неспроста, ведь он символизировал плодородие. Посевной горох, употребляемый в пищу, у древних славян являлся символом Перуна – языческого бога грома и молнии, аналогичного античному Юпитеру. Из наполненных сухими горошинами глиняных емкостей они делали музыкальные инструменты, используемые в магических обрядах. Такая погремушка должна была имитировать раскаты грома, призывая живительный дождь на поля, а заодно и распугивая нечистую силу. В обрядовых песнях, которые пели славяне во время своих календарных праздников, часто упоминался горох, из него же плели праздничные венки. Праздники с использованием гороха были особенно популярны у русских, украинцев, поляков и немцев . И не только летом, зимой, во время святок ряженые ходили по дворам колядовать, опутавшись с головы до ног гороховой соломой. Такой святочный персонаж именовался «гороховым медведем», из этой же компании известное всем «чучело гороховое» и «шут гороховый». А то, что сейчас называется «валянием дурака», то есть ничегонеделанием, в старые времена было важным магическим действом, да и «дурак» был не простой, а «гороховый», поскольку валяли его в горохе ради обеспечения большого урожая в будущем.

Любовная символика горошка тоже имеет несколько легкомысленный оттенок, означая внебрачные любовные приключения . Это же растение является символом многодетности, рождения ребенка. Поэтому в свадебных песнях, особенно украинских часто фигурирует венок из гороха, обещающий скорое появление потомства у молодоженов. Правда, поляки сделали гороховый венок атрибутом отказа жениху во время сватовства, а в русском и украинском фольклоре горошины часто сравниваются со слезами, что в некоторых случаях делает их символом бед и несчастий. Но чаще всего это символ слез по пустякам, особенно детских, когда «горе» быстро забывается. В бытовой магии стручки гороха используют для укрепления отношений между членами семьи.

Если вы увидели душистый горошек во сне, значит, вы много работали и теперь вам надо отдохнуть в кругу вашей семьи, ведь близкие нуждаются в вашем внимании, как и вы в их поддержке.

Астрологический информационно-развлекательный сайт «Астропропаганда».

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector